Кожа представляет собой один из органов человеческого организма, причем самым обширным, поскольку покрывает все тело. В среднем ее площадь составляет около 1,5−2 м2, а вес — порядка 4−6% от общей массы человека. Сложное строение и функции кожи формировались в процессе эволюции. Этот наружный покров отделяет внутреннюю среду организма от внешней.
Основные функции
Особенности строения тела человека, включая кожу, изучает раздел биологии — анатомия. Главной функцией кожного покрова является защитная — предохраняет внутренние органы от негативного воздействия внешней среды. Однако он принимает участие еще в нескольких важных биохимических процессах. Среди основных функций кожи можно выделить:
- Защиту от ультрафиолетового излучения. Под воздействием солнечных лучей клетки синтезируют особое вещество — меланин. Именно оно придает коже более темный оттенок. Кроме этого, меланин способен задерживать около 90% ультрафиолета. Также это вещество выполняет роль антиоксиданта, нейтрализуя свободные радикалы, которые образуются в коже под воздействием ультрафиолета.
- Терморегуляцию. Кожа принимает активное участие в процессе поддержания постоянной температуры организма. Это достигается благодаря особым свойствам гиподермы и наличию в кожном покрове большого количества потовых желез.
- Механическую защиту. Кожа предотвращает механические повреждения мягких тканей и обеспечивает защиту от проникновения внутрь тела различных микроорганизмов.
- Метаболическую. Через кожу выводятся некоторые продукты жизнедеятельности организма. Также кожный покров принимает определенное участие в процессах газообмена — так усваивается около 2% кислорода.
- Производство витамина Д. Во внутренних слоях кожи под воздействием солнечного ультрафиолета протекает процесс секреции витамина Д.
Кроме этого, в коже содержится большое количество нервных окончаний, что позволяет человеку воспринимать воздействие внешней среды в виде тактильных ощущений. Необходим покров и для поддержания водного баланса. В среднем за сутки через потовые железы может выводиться около трех литров воды.
Особенности строения
Выделяют следующие слои кожи — эпидермис, дерму и гиподерму (подкожную жировую ткань). Каждый из них состоит из особых клеточных структур.
Верхний слой (эпидермис)
Эпидермис — многослойный ороговевший эпителий. Его основу составляет протеин — кератин. Стоит выяснить, из каких слоев состоит дерма. В ее состав входят:
- Базальный слой. Здесь клетки активно используют для деления митоз. По мере перемещения к поверхности они погибают. В базальном слое расположены меланоциты. Эти клетки способны накапливать меланин, благодаря которому под воздействием солнечного света образуется загар.
- Шиповатый. Его составляет от 3 до 6 рядов шиповатых кератиноидов, имеющих полигональную форму.
- Зернистый. Этот слой включает в себя 2−3 ряда клеток кубической либо цилиндрической формы. Ближе к поверхности кожи они приобретают форму ромба.
- Блестящий. Здесь расположены клеточные структуры, синтезирующие кератин.
- Роговой. Это самый верхний слой. Его клеточные структуры полностью обновляются в течение 8−11 суток. Благодаря частой смене клеток роговой слой отличается хорошей устойчивостью к различным механическим и химическим внешним факторам, а также микробам.
Эпидермис — самый тонкий слой кожи.
Второй покров (дерма)
Сразу под эпидермисом находится дерма. В этом слое расположены сальные и потовые железы, а также волосяные фолликулы. Кроме этого, дерма насыщена лимфатическими и кровеносными сосудами, а также нервными волокнами. В схеме дермы выделяют два слоя:
- сосочковый;
- сетчатый.
Первый слой образован соединительной тканью, имеющей форму сосочков, вдающихся в эпидермис. Именно он и определяет уникальный рисунок кожного покрова человека. Сетчатый образует волокнистая соединительная ткань. Благодаря наличию большого количества эластина, коллагена и гиалуроновой кислоты этот слой обладает высоким показателем эластичности и прочности.
Рассматривая дерму, необходимо уделить внимание и придаткам кожного покрова — волосам, потовым и сальным железам, а также ногтям.
Потовые железы имеют трубчатую форму и открываются на поверхность порами. Они выделяют пот, в состав которого входит вода, мочевина, соли и мочевая кислота.
Среди функций потовых желез следует отметить:
- удаляют из организма продукты его жизнедеятельности — мочевую кислоту и мочевину;
- принимают участие в поддержании водного и солевого баланса;
- терморегуляторная — во время испарения пота кожа освобождается от лишней тепловой энергии.
Сальные железы характеризуются более поверхностным расположением, в сравнении с потовыми. Их протоки открываются непосредственно на поверхность кожного покрова либо в волосяные фолликулы. Секретом этих желез является кожное сало, выполняющее несколько важных функций:
- смягчает поверхность кожного покрова и увлажняет ее;
- предотвращает размножение микроорганизмов;
- является смазкой для волос.
Ногти состоят из ткани, производной эпидермиса. Они представляют собой роговые пластинки выпуклой формы. Основной функцией ногтей является защита чувствительной части пальцев от механических повреждений. Волос также является производной эпидермиса. Он состоит из стержня и корня, который завершается волосяной луковицей.
Именно благодаря постоянному делению клеточных структур, расположенных в луковице, и происходит рост волос.
Жировая клетчатка
Подкожная жировая ткань также называется «гиподерма». Этот слой кожи выполняет в первую очередь теплоизоляционную функцию, защищая организм от температурных перепадов. Кроме этого, в жировой ткани накапливаются некоторые питательные вещества, например витамин А и К. Толщина этого слоя изменяется от 2 до 10 см, в зависимости от части тела. Именно гиподерма является самым толстым слоем кожного покрова.
В этом слое преобладают адипоциты — жировые клетки. Они разделены фиброзной соединительной тканью, в которой располагаются нервные волокна, а также кровеносные и лимфатические сосуды. Адипоциты не только накапливают жирные кислоты, но и синтезируют лептин. Именно этот гормон отвечает за увеличение или уменьшение общей жировой массы тела человека.
Это довольно легкая для изучения тема. Многим учащимся нравится делать по ней доклады и сообщения. Чтобы работа была максимально информативной, в нее стоит добавить картинки с подписями.
