Главные функции корня — закрепление в земле растений и поглощение влаги. Некоторые виды выполняют другие функции, поэтому у них нетипичное строение. Видоизменения корней, или метаморфоз, синтез веществ, запас питательных элементов, вегетативное размножение — основные характеристики корневых систем.
Определение понятия и функции
Корень относится к вегетативным органам растения, для него характерен положительный геотропизм (рост с учетом направления силы притяжения). У него цилиндрическая форма и радиальная симметрия. При наличии на конце верхушечной меристемы корень склонен к росту. Он отличается от побега наличием защитного слоя.
Видоизмененный корень выполняет следующие функции:
- Опорная. Фиксация растения в почве.
- Всасывающая. Поглощение воды и минеральных веществ.
- Синтез органических компонентов.
- Запас питательных веществ.
- Вегетативное размножение.
Корневая система образуется из всех корней одного растения. Она бывает 3 видов:
- Стержневая. Существует главный корень. На его фоне не выделяются остальные элементы (примеры: клевер, одуванчик, морковь, ель).
- Мочковатая. Основной корнеплод неразвит, поэтому быстро отмирает. Придаточные элементы растут от побега. Система наблюдается у репчатого лука, злаков.
- Смешанная. Основной корень отличается от других по размеру (например, клубника).
На корнях могут закладываться придаточные почки, из которых прорастают побеги, они называются отпрысками, или порослью. Клубеньковые бактерии объединяются с целью формирования клубеньков. Микроорганизмы преобразуют атмосферный азот в более сложные вещества. Через некоторый период клубень переходит в микориз (грибокорень).
Особенности роста корня
В процессе роста с корневой системой происходят различные изменения: деление, растяжение, всасывание, проведение. В зоне роста находятся молодые клетки. Взрослея, они набирают цитоплазматическую массу, увеличиваясь в размерах. Их рост и деление способствуют проталкиванию корня вглубь. Если знать принцип развития системы, можно обеспечить быстрый и правильный рост растений. В зоне всасывания наблюдается дифференцирование клеток, формирование главных типов тканей. Особенности разных частей зоны роста корня указаны в таблице.
| Элементы зоны роста | Особенности |
| Верхушечная меристема | Находится на конце конуса нароста |
| Чехлик | Клетки уязвимы |
| Чехол | Клетки способствуют росту корня вглубь |
Из клеток эпиблемы, первичной покровной ткани, появляются корневые волоски. В совокупности они увеличивают площадь всасывания корневища. В их функции входит всасывание из почвы воды, минералов, солей. Размер зоны всасывания — 1−1,5 см. В процессе роста корня волоски отпадают. Далее расположена зона проведения, она доходит до области перехода корня в стебель.
Если удалить верхушку основного стержня и зону размножения, этот процесс называется пикированием. Таким способом можно остановить рост системы, простимулировав развитие дополнительных корней. Если выполнить подобную процедуру, растение будет приносить хороший урожай.
Дыхательные корни потребляют из почвы свежий воздух с кислородом. Если в земле нет воды, наступает асфиксия (голодание). Некоторые виды растений в таком случае гибнут (например, бук, дуб).
Классификация и разновидности
Корневая система может быть разных видов, один из них — корнеплод. Он формируется из основного корня и стебля, накапливает сахарозу, крахмал, белки, клетчатку. Подобный орган наблюдается у двулетних растений: брюква, свекла, морковь. После посадки образуется корневая система с запасом питательных компонентов. Осенью та часть, которая находится в воздушном пространстве (вне почвы), отмирает. На следующую весну растение оживает, а на второй год дает плоды, цветет.
Корневые клубни — это видоизменения придаточных и боковых волосков. Они выполняют запасающую функцию. Внешне им свойственно утолщение, поэтому они напоминают клубни (например, георгина, батат). Некоторым растениям свойственно формировать корни в воздушной среде. Подобное строение свойственно для лиан. За счет наличия нескольких слоев покровной ткани происходит постоянная подпитка влаги.
Прицепки, или зацепки, появляются у растений, которые произрастают на других организмах. Они не питаются от них, поэтому не являются паразитами. К видоизмененным структурам относятся подпорки. Они фиксируются досковидными волосками к фасадам зданий и другим объектам (например, плющ).
Одревесневшие корни позволяют растениям находиться на стволах других деревьев, при этом они разветвляются у поверхности. Таким способом придается опора ветвям, а сам стебель надежно закреплен в почве. Подобное строение характерно для фикуса.
Дыхательная корневая система характерна для растений, которые обитают в воде, на болоте. Корень приподнимается над водой и поглощает воздух. Особенности ходульных корней:
- поддержка ствола над водой при затоплении;
- укрепление стебля в иле или песчаном грунте.
Для паразитов присуща корневая система в виде присосок. В их функции входит всасывание питательных веществ. Им свойственно внедряться в стебли других растений, поглощая из них соки и воду.
